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        這個“酶”有何不一般?探訪溢多利“替抗組合”背后的技術力量(一)

        文章來源:中國飼料行業信息網 作者:若南 更新時間:2019-11-29

           飼料禁抗大勢所趨,最早可追溯到1986年,瑞典成為全球第一個開始禁用促生長抗生素的國家,緊接著2000年,丹麥政府下令,所有動物不論大小,一律禁用一切抗生素飼料,然后整個歐盟規定自2006年1月1日,歐盟所有成員國全面禁止那些用于促進動物生長的抗生素;其它國家如日本、韓國、美國也陸續在2008年、2011年和2017年禁用了促生長用抗生素。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          飼料禁抗迫在眉睫,我國也相繼出臺了一系列政策來禁用了部分促生長的抗生素,但是農業農村部發布194號公告的規定將打開我國禁抗大幕,公告規定自2020年1月1日起,退出除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑品種,且自2020年7月1日起,飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑(中藥類除外)的商品飼料。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          飼料添加劑企業紛紛投入飼用抗生素替代的研究之中,推出了不同的替抗方案,廣東溢多利生物科技股份有限公司(以下簡稱溢多利)作為一家有著近30年歷史、從飼用酶制劑起步的添加劑企業,經過多年的研究,結合他們的優勢產品,形成了獨有特色的替抗方案,中國飼料行業信息網作為本次“探訪飼料無抗技術”活動的受邀媒體之一,深入到溢多利珠海、湖南兩地,深入了解溢多利替抗組合方案背后強大的技術支撐,本網報道將分為上下篇章來報道溢多利在酶制劑和植物提取物領域的突出成果和技術手段。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          溢多利的五個“首次”奠定了在飼用酶制劑和植物提取物方面的領軍地位wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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        溢多利珠?偛看髽wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          1991年,溢多利在珠海成立,是中國第一家飼用酶制劑專業企業;wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          2014年,溢多利在深交所創業板成功上市,成為中國首家酶制劑上市企業;wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          2014年,溢多利的《飼料用酶制劑技術體系創新及重點產品創制》項目榮獲中國科技領域最高獎項——國家科學技術進步二等獎;wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          2011年,溢多利子公司美可達的博落回散成為我國首個二類新中獸藥以及我國首個中獸藥類藥物飼料添加劑;wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          2017年,湖南農業大學曾建國教授帶領的研究團隊率先在全球破譯博落回的全基因組序列。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          溢多利的替抗研發思路wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          飼料中使用抗生素的目的主要有:防止腸道炎癥、抗球蟲、促生長、抗腹瀉等,“替抗”主要是指替代“飼用抗生素”應用的保健預防和促生長的作用,而不是抗生素在治療動物疾病方面的作用,常見的“替抗”產品有酶制劑、酸化劑、微生態制劑、植物提取物等,其中飼用酶制劑在促生長方面有其它替抗產品所不能替代的效果。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          據溢多利區域技術服務總監郭玉光博士介紹,溢多利很早之前就開始研究減抗,當時考量更多的是消化率的提升,面對2020年馬上到來的禁抗,溢多利開始向“抑菌+免疫+營養消化+抗炎、抗應激+腸道保健”的替抗思路調整,形成了“葡萄糖氧化酶+博落回散+消化酶+三丁酸甘油酯”的組合方案,其中葡萄糖氧化酶將葡萄糖氧化生成葡萄糖酸和過氧化氫,降低胃腸內PH值,利于有益菌的生長,反應生成的過氧化氫還具有殺菌作用,積累到一定濃度的過氧化氫還可抑制有害菌的繁殖;博落回散主要起整腸、抗炎、促生長的作用,三丁酸甘油酯主要為腸道供能、修復腸道、抗應激,再配合消化酶來提高營養物質消化率,促進動物生長,最終實現替代飼料中的促生長抗生素。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          利用分子生物學段來改良葡萄糖氧化酶的酶活和耐溫性wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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        廣東溢多利生物科技股份有限公司研究院副院長、研發中心主任 李陽源博士wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          很多酶制劑企業都生產葡萄糖氧化酶,那么溢多利的葡萄糖氧化酶有何特殊之處?其生物工程研究院副院長、研究中心主任李陽源博士介紹了如何利用分子生物學手段對葡萄糖氧化酶進行改良,其技術核心主要是對酶活和耐溫性的提升。李陽源博士帶領的研發團隊通過增加二硫鍵、提高與FDA結合力以及增加糖基化修飾等一系列手段將葡萄糖氧化酶的耐溫性能進行了提升,并通過底物結合區域改造、電子傳遞鏈區域改造和FAD結合區域改造等手段將酶活和催化穩定性進行了改良。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          高質量、高標準、高度自動化的酶制劑生產工廠wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          溢多利不僅是以飼用酶制劑起家的,而且酶制劑的業務已延伸到飼料、醫藥、食品、能源、造紙、紡織、環保、洗滌、化妝護理等九大領域,生物酶制劑已成為溢多利四大板塊之一生物工業的重要組成部分,生產基地位于內蒙、珠海、湖南等地,其產能和設備均處于國內領先地位,其次是設備自動化程度高,整個發酵車間大約10個人,不僅提高了生產效率,還大大減少了人為誤差。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          酶制劑生產關鍵之一是菌種,溢多利也是國內為數不多利用分子生物學手段改良菌種的企業之一,第二個關鍵點就是將改造后的菌種通過生產轉化,我們也有幸進入到溢多利在湖南的基地——湖南康捷生物科技有限公司,它是一家以高標準、高質量以及高度自動化的要求建成的食品級的酶制劑生產工廠,具備1000m3的發酵能力,生產過程中的關鍵點可以用人、機、料、法、環五個字來概括,為了避免生產過程中雜菌的干擾,從原料、水、空氣都要經過殺菌,才能進入到發酵罐中。大約經過15天左右的發酵,再通過后續的除雜、除菌體、穩定性提升、包被等精制工藝,具有高酶活和高耐溫性葡萄糖氧化酶就出爐了,最終對于成品的質量,溢多利的內控標準比國標要嚴格好幾倍。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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        廣東溢多利生物科技股份有限公司副總裁 馮國華wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          溢多利的品管部總監梁雪霞介紹了關于葡萄糖氧化酶的質量控制,其中出廠指標包括水分、粒度以及酶活,關于粒度,如果是粉劑,要求40目篩上物不能大于10%,微丸制劑要求20目-40目篩見物大于80%;還需要定期監測衛生指標,包括重金屬、霉菌毒素以及致病菌等。在生產過程中,還有現場QA對生產現場進行巡查,包括是否按照要求的工藝、配方以及作業指導書來操作,生產記錄是否真實完整以及現場的環境衛生等。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

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          作為酶制劑最早的專業生產企業,溢多利參與制定國家標準6項、行業標準8項:其中國家標準包括《飼用植酸酶活性的測定分光光度法》、《飼料添加劑木聚糖酶活力的測定—分光光度法》、《飼料添加劑木聚糖酶》、《飼料添加劑植酸酶》、《飼料添加劑纖維素酶》、《飼料添加劑甘露聚糖酶》;行業標準包括《飼料添加劑β-葡聚糖酶活力的測定—分光光度法》、《飼料添加劑纖維素酶活力的測定—分光光度法》、《飼料用酶制劑通則》、《食品添加劑糖化酶制劑》、《β-葡聚糖酶制劑》、《木聚糖酶制劑》、《工業用角質酶制劑》、《工業用過氧化氫酶制劑》。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          放眼全球,溢多利的三大“戰略目標”wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          基于對行業發展的思考,溢多利提出了“一體兩翼四維”的發展戰略,即堅持以現代生物工程為主體,以特色生物醫藥、綠色生物制造為兩翼,致力于生物藥品、生物酶制劑、植物提取物、功能性飼料添加劑研發、生產、銷售和服務,并為工業企業持續提供整體生物技術解決方案,逐步解決人類發展面臨的生態危機、環境污染、資源短缺、健康安全四大難題,實現人與自然和諧健康發展。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          為實現公司發展戰略,溢多利將戰略目標聚焦于“生物醫藥”、“生物酶制劑”和“植物提取物”三大行業,在生物醫藥領域要成為全球甾體激素原料藥龍頭企業與特色醫藥知名企業;在生物酶制劑領域,溢多利要成為全球生物酶制劑行業標桿企業;在植物提取物領域,溢多利將做中國植物提取物行業的旗艦企業。wkb中國飼料行業信息網-立足飼料,服務畜牧

          
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